L'Avant Première

Jambon Ibérique Cébo

10 €

Jambon de parme 14 mois

Coppa di parma

Chorizo Ibérique

Assortiment de tapas

Croustillants de gambas

Mozzarella sticks

Chilli Cheese

Brochette de poulet Yakitori

accras de morue

Les entrées

12 €

LE FOIE GRAS

Foie gras de canard maison cuisson douce, chutney de figues et pain toasté

Spécialité

Fait maison

9 €

LES LARMES DU TIGRE

Lamelles de bœuf snackées, marinade et condiments façon Thai

Fait maison

9 €

LA BURRATA CROUSTILLANTE

Burrata pannée, carpaccio de tomates, sauce Italienne et roquette

Fait maison

Les salades

LA SALADE DE LA MER

Mi cuit de thon, saumon fumé, avocats, tomates cerises et croustillants de gambas

Fait maison

LA SALADE CESAR

Salade sucrine, Poulet croustillant, œuf, croutons, parmesan et tomates cerises

Fait maison

Les pates et risottos

Les plats marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible du lundi au Vendredi de 12h à 14h hors jours fériés

LE RISOTTO AU MAGRET FUME *

champignons et copeaux de parmesan

Fait maison

16 €

LES COQUILLETTES

Façon risotto, jambon blanc à la truffe et comté

Nouveau

Fait maison

Les plats chauds

Les plats marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible du Lundi au vendredi de 12h à 14h hors jours fériés

18.50 €

LA SOURIS D'AGNEAU

Notre fameuse souris d'agneau (300-400gr) rôtie au thym, jus au thym et écrasé de pommes de terre

Spécialité

Fait maison

21 €

L'ENTRECOTE BLACK ANGUS

(230-250gr) Sauce au foie gras et frites maison

Spécialité

Fait maison

16 €

L'ONGLET DE BOEUF *

(170gr) sauce aux échalotes et frites maison

Fait maison

18 €

LES RIBS

ribs de porc laqués à la sauce barbecue maison et frites maison

Spécialité

Fait maison

17 €

LE FILET DE BAR

Filet de bar, crème anisée et poêlée de légumes verts

Fait maison

30 €

LE MONT D'OR

rôti au four, pommes de terre grenailles, charcuterie et mesclun de salade (pour 2 personnes)

Spécialité

Les burgers, Hot Dog et autres...

Les plats marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible du Lundi au Vendredi de 12h à 14h hors jours fériés

LE BURGER DE L'AVANT PREMIERE *

Notre fameuse sauce secrète, viande de bœuf Charolais (220gr), lard fumé paysan, comté 12 mois d'affinage, oignons frais, pickles, tomates. Frites maison

Spécialité

Fait maison

LE BURGER PHILLY

Viande de boeuf Charolais (220gr), fondue d'échalotes, philadelphia à la moutarde à l'ancienne, cheddar, tomates, pickles et frites maison

Fait maison

LE BURGER FISH

Sauce tartare, filet de cabillaud pané, cheddar, tomates fraîches, mesclun de salade. Frites maison

Fait maison

LE BURGER FROMAGER

viande de boeuf charolais (220gr), crème de gorgonzola, tomates, oignons, comté et fromage à raclette. frites maison

Fait maison

16 €

LE BUN'S

saumon fumé, tomates, avocats, crème montée citron aneth et raifort, salade et frites maison

Fait maison

15.9 €

LE CHICKEN AUSSIE BURGER

Filet de poulet pané, avicat, cheddar, sweet and sour sauce, oignons, tomates et salade

Nouveau

Fait maison

15,90 €

LE VEGGIE BURGER *

Steak de soja, sauce sweet and sour, cheddar, tomates, salade, avocats et oignons

Végétarien

Fait maison

Les pizzas

Supplément pâte fromagère (bords farçis au fromage) +3€

LA LOUISA

Crème fraîche, pommes de terre, champignons, oignons poulet et herbes de
Provence

Fait maison

LA 4 FROMAGES

Tomate, mozzarella, chèvre Sainte Maure de Touraine, Gorgonzola et camembert

Fait maison

LA VEGETARIENNE

Tomate, mozarella, tomates fraiches, champignons, poivrons, courgettes, aubergines, oignons et mesclun de salade

Végétarien

Fait maison

LA NORDIQUE

Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé, tomates cerises, aneth et copeaux de parmesan

Fait maison

LA PARMA

Tomate, mozzarella, fromage provolone, jambon de parme, pesto et oeuf

Fait maison

L'ORIENTALE

Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, champignons, olives noires et oeuf

Nouveau

Fait maison

2 €

Supplément ingrédient

Oeuf, parmesan, jambon de parme, chèvre ou saumon fumé

1 €

Supplément ingrédient

Autres ingrédients

LA CAPRI

Sauce tomate, mozzarella, chèvre sainte maure de oturraine, coppa, miel et noix

Les fromages

Assiette de fromages

Comté 14 mois

Gorgonzola AOP

Chèvre Sainte Maure de Tourraine

5.50 €

camembert Normand au lait cru

Les desserts

Les Desserts marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible du Lundi au Vendredi de 12h à 14h hors jours fériés

LE MOELLEUX AU CHOCOLAT *

crème glacée à la vanille

Spécialité

Fait maison

LA TARTE FINE AUX POMMES *

crème glacée a la vanille

Fait maison

LA BRIOCHE RETROUVEE *

caramel au beurre salé, crème glacée caramel salé de guérande

Fait maison

LES BANANES ROTIES *

biscuit cacao, ganache chocolat, caramel beurre salé et éclats de cookies

Nouveau

Fait maison

LA SPHERE EXOTIQUE *

by Eric BERNIER –Biscuit coco, mousse passion et compotée de framboises

Fait maison

Les vins au verre à emporter

En association avec D Vine retrouvez notre selection de "vins au verre" grands crus en flasques de 10cl à emporter ou en livraison...

tarif indiqué à emporter ou en livraison

Prix net en euros par flacon de 10cl // l'Abus d'alcool est dangereux pour la santé

5,50 €

Bordeaux Blanc

AOP - Chateau d'Haurets 2018
Cépage Sauvignon blanc, Sémillon et Muscadelle

Nouveau

6,00 €

Petit Chablis

AOP - Domaine de la motte 2018
Cépage Chardonnay
Agriculture Raisonnée

Nouveau

6,00 €

Bourgogne Rouge

AOP - Domaine Camu Frères
Cépage Pinot Noir
Agriculture Raisonnée

Nouveau

6,50 €

Crozes Hermitage Rouge

AOP - Domaine Laurent Habrard
Cépage Syrah
Agriculture Biologique

Nouveau

LES ACCOMPAGNEMENTS 3.50€

Ecrasé de pommes de terre

Pâtes fraiches

Frites maison

Pommes de terre grenailles

Poêlée de panais et mini carottes

Poêlée de légumes verts

Pommes de terre farcies ricotta et parmesan

FRITES Maison

Fait maison

Ecrasé de pommes de terre maison

Fait maison

Risotto maison aux champignons

Fait maison

Poêlée de légumes verts

Fait maison