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* la réduction s'applique au paiement sur place et non en ligne 

A partager

Planche de charcuteries
Pata Negra (36 mois d’affinage)
Jambon Ibérique Cébo
Jambon de parme 14 mois
Coppa di parma
Chorizo Ibérique
Assortiment de tapas

(sous réserve de disponibilités de l'ensemble des produits)
Mozzarella sticks, accras de morue, chilly cheese, rillettes de thon, croustillants de gambas, quesadillas du moment)

Croustillants de gambas
Mozzarella sticks
Chilli Cheese
accras de morue
Croque du moment

Pour plus de détails nous contacter

rillette chèvre frais et poivrons
Bouchées croustillantes au jambon Ibérique

Ce produit n'est pas incus dans l'assortiment de tapas

Nachos au cheddar fondu

tartare de tomates et guacamole. ce produit n'est pas inclus dans l'assortiment de tapas

Nouveau

Les entrées

LE FOIE GRAS

Foie gras de canard maison cuisson douce, chutney de figues et pain toasté

SpécialitéFait Maison Fait maison
LE CAPPUCCINO

Velouté de champignons et pommes de terre, chantilly au magret fumé

NouveauFait Maison Fait maison
LE GRAVLAX DE POISSON DU MARCHE

Pickles de choux fleurs et crémeux d'avocats

NouveauFait Maison Fait maison
LE BAO

Pain bao, boeuf confit au soja, cacahuètes grillées et mayonnaise au citron vert

NouveauFait Maison Fait maison
ENTREE DU JOUR

Nous consulter pour plus de détails (du lundi au vendredi)

Fait Maison Fait maison

Les salades

LA SALADE DE LA MER

Mi cuit de thon, saumon fumé, avocats, tomates cerises et croustillants de gambas

Fait Maison Fait maison
LE POKE BOWL

Quinoa, salade, crevettes grillées, concombres, carottes, champignons, cacahuètes et vinaigrette au tamarin

NouveauFait Maison Fait maison
LA SALADE PARISIENNE

Mâche, saucisse de morteau, vieux comté, champignons, oeuf, tomates cerises et oignons rouges

NouveauVégétarienFait Maison Fait maison

Les pates et risottos

Restauration sur place uniquement : Les plats marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible du lundi au Vendredi de 12h à 14h hors jours fériés 


LE RISOTTO

Champignons, magret fumé et parmesan

Fait Maison Fait maison
LES AGNOLONIS

Farcis speck et fontina, sauce gorgonzola, jambon de parme et noix

NouveauFait Maison Fait maison
LES MALFATIS

Farcis ricotta et épinards, crème de butternut et féta, noisettes torrefiées

NouveauVégétarienFait Maison Fait maison

Les plats chauds

Restauration sur place uniquement : Les plats marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible du Lundi au vendredi de 12h à 14h hors jours fériés


PLAT DU JOUR / SUGGESTION DU MOMENT *

du Lundi au Vendredi, nous contacter par téléphone le jour même à partir de 11h30 pour plus de détails // 01 34 21 53 54

SpécialitéFait Maison Fait maison
LA SOURIS D'AGNEAU

Notre fameuse souris d'agneau (300-400gr) confite, jus au thym, écrasé de pommes de terre

SpécialitéFait Maison Fait maisonHalal
L'ENTRECOTE BLACK ANGUS

(230-250gr) Sauce au foie gras et pommes de terre grenailles rôties au four

SpécialitéFait Maison Fait maison
LA PIECE DE BOEUF DU MARCHE

(180-200gr) sauce au poivre et écrasé de pommes de terre

Fait Maison Fait maison
LES RIBS

ribs de porc laqués à la sauce barbecue maison et pommes de terre grenailles rôties au four

SpécialitéFait Maison Fait maison
LE FILET DE SAINT PIERRE

Pesto de coriandre et poêlée de légumes primeurs

LégerFait Maison Fait maison
LA COTE DE PORC TOMAHAWK

(env. 250gr), sauce aux oignons nouveaux et risotto crémeux au parmesan

LégerFait Maison Fait maison
LA COTE DE BOEUF

A partager pour 2, (1200-1400gr) Accompagnements au choix et assortiment de sauces

SpécialitéFait Maison Fait maison
LE MIJOTE DE MANOU pour 2

A partager pour 2, effiloché de boeuf cuisiné à la bière, carottes et oignons nouveaux. Ecrasé de pommes de terre

NouveauSpécialitéFait Maison Fait maison
LE MIJOTE DE MANOU pour 4

A partager pour 2, effiloché de boeuf cuisiné à la bière, carottes et oignons nouveaux. Ecrasé de pommes de terre

NouveauSpécialitéFait Maison Fait maison
LE FILET DE BOEUF ROSSINI

Filet de boeuf Français façon Rossini, escalope de foie gras poêlée, sauce foie gras et frites maison

Les burgers et autres...

Restauration sur place uniquement : Les plats marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible du Lundi au Vendredi de 12h à 14h hors jours fériés


LE BURGER DE L'AVANT PREMIERE *

Notre fameuse sauce secrète, viande de bœuf (220gr), lard fumé paysan, comté 12 mois d'affinage, oignons frais, pickles, tomates. Frites maison

SpécialitéFait Maison Fait maison
LE DOUBLE CHEESE

Viande de bœuf (2*125gr), cheddar fondu, ketchup, yellow mustard, pickles et échalottes. Frites maison

Fait Maison Fait maison
LE BURGER FISH

Sauce tartare, filet de cabillaud pané, cheddar, tomates fraîches, mesclun de salade. Frites maison

Fait Maison Fait maison
LE BURGER FROMAGER

viande de bœuf (220gr), sauce gorgonzola, comté, fromage à raclette, tomates et échalotes. frites maison

Fait Maison Fait maison
SUPPLEMENT DOUBLE STEACK

Nous préciser en commentaire le burger concerné par le double steack

LE TERIYAKI CHICKEN BURGER

Poulet Teriyaki, pickles de roux rouge, salade, tomates et mayonnaise au sésame. Frites maison

Fait Maison Fait maison
LE VEGGIE BURGER *

Steak de soja, sauce sweet and sour, cheddar, tomates, salade, avocats et oignons

VégétarienFait Maison Fait maison
LE BUN'S

saumon fumé, tomates, avocats, crème montée citron aneth et raifort, salade et frites maison

Fait Maison Fait maison
LE CROQ'TRUFFE

Pain de campagne, crème de truffes, jambon blanc et comté. Salade et Frites maison

NouveauFait Maison Fait maison
LA BRUSCHETTA

Poulet, avocat, féta, oeuf et parmesan. frites maison

NouveauFait Maison Fait maison

Les pizzas

Supplément pâte fromagère (bords farçis au fromage) +3€


LA LOUISA

Crème ail et fines herbes, poulet, champignons, échalotes, billes de mozzarella et roquette

Fait Maison Fait maison
LA 4 FROMAGES

Tomate, mozzarella, chèvre Sainte Maure de Tourainefromage de chèvre, Gorgonzola et camembert

Fait Maison Fait maison
LA VEGETARIENNE

Tomate, mozarella, tomates fraiches, champignons, poivrons, courgettes, aubergines, oignons et mesclun de salade

VégétarienFait Maison Fait maison
LA NORDIQUE

Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé, tomates cerises, aneth et copeaux de parmesan

Fait Maison Fait maison
LA PARMA

Tomate, mozzarella, fromage provolone, jambon de parme, pesto et oeuf

Fait Maison Fait maison
LA TEXAS

Sauce BBQ, mozzarella, viande hachée, pickles, échalotes, poivrons et cheddar

NouveauFait Maison Fait maison
LA CAPRI

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, coppa, miel et noix

Fait Maison Fait maison
LA CARNIVORE

crème fraiche, mozzarella, chorizo, poulet croustillant, parmesan et échalottes

NouveauFait Maison Fait maison
LA TARTUFATA

Crème de truffes, jambon blanc, roquette et burrata

NouveauFait Maison Fait maison
LA CARBONARA

crème fraiche, mozzarella, lard fumé, oeuf et parmesan

NouveauFait Maison Fait maison
Supplément ingrédient 2€

Oeuf, parmesan, jambon de parme, chèvre ou saumon fumé

Supplément ingrédient autre

Autres ingrédients

LA ADRIANA

Crème fraiche, mozzarella viande hachée, pancetta et champignons

Fait Maison Fait maison
LA REINE

Tomate mozzarella, jambon blanc et champignons

Fait Maison Fait maison

Les fromages

Assiette de fromages
Comté 14 mois
Gorgonzola AOP
Chèvre Sainte Maure de Tourraine
camembert Normand au lait cru
Assiette de fromages individuelle

Les desserts

Les Desserts marqués d'une étoile sont compris dans la formule déjeuner disponible uniquement sur place du Lundi au Vendredi de 12h à 14h hors jours fériés


LA TARTE FINE AUX POMMES *

crème glacée a la vanille

Fait Maison Fait maison
LA BRIOCHE RETROUVEE *

caramel au beurre salé, crème glacée caramel salé de guérande

Fait Maison Fait maison
LE CHOCOLAT by ERIC BERNIER

Biscuit chocolat, croustillant praliné chocolat, crémeux chocolat au lait, mousse Atakora et macaron chocolat

NouveauFait Maison Fait maison
LE BABA AU RHUM

et raisins

Fait Maison Fait maison
L'ORANGE

crème d'oranges, coockies à la fleur d'oranger et meringue

NouveauFait Maison Fait maison
LE SNICKERS REVISITE

Biscuit chocolat noisettes, crème onctueuse au snickers, caramel au beurre salé et cacahuète grillées

NouveauFait Maison Fait maison

LES ACCOMPAGNEMENTS 4.00€

Ecrasé de pommes de terre

Pâtes fraiches

Frites maison

Pommes de terre grenailles

Poêlée de légumes verts


FRITES Maison
Fait Maison Fait maison
Ecrasé de pommes de terre maison
Fait Maison Fait maison
Poêlée de légumes primeurs
Fait Maison Fait maison
Tagliatelles fraiches
Fait Maison Fait maison
Risotto au parmesan
Fait Maison Fait maison
Salade verte
Pommes de terre grenailles

Rôties au four

Menu Enfants "Les copains de Louise" (- de 10 ans) 12 €

Les copains de Louise de 0 à 10 ans

Plat au choix :
Steak haché
Nuggets
Fish & Chips

+

Accomagnements
Frites, pâtes, poêlée de légumes ou écrasé de pommes de terre

+

Un jus de fruits au choix

+

Dessert au choix :
Compote
Cookie
Glace 2 boules (parfums au choix)

crèpe nutella

Votre fidélité est recompensée

10 pizzas achetées à emporter = La 11ème est offerte

Infos pratiques

Services

Parking, Climatisé, Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation, Plats à emporter, Animaux acceptés

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Carte Visa, Carte Bleue, Carte American Express, Chèques Vacances ANCV

À proximité

Golf Cergy Pontoise, Golf d'Ableiges, Golf Château de La Chouette


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