L'Avant Première

(sous réserve de disponibilités de l'ensemble des produits)
Mozzarella sticks, accras de morue, chilly cheese, rillettes de thon, croustillants de gambas, quesadillas du moment)

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Ce produit n'est pas incus dans l'assortiment de tapas

tartare de tomates et guacamole. ce produit n'est pas inclus dans l'assortiment de tapas

Foie gras de canard maison cuisson douce, chutney de figues et pain toasté

Spécialité Fait maison

Choux rouge confit au curry et bouillon coco au gingembre

Nouveau Fait maison

Purée de maïs grillé et légumes croquants

Nouveau Fait maison

Pain bao, poulet croustillant cajun, guacamole, poivrons et pickles d'oignons rouges

Nouveau Fait maison

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Fait maison

Mi cuit de thon, saumon fumé, avocats, tomates cerises et croustillants de gambas

Fait maison

Quinoa, salade, crevettes grillées, concombres, carottes, champignons, cacahuètes et vinaigrette au tamarin

Nouveau Fait maison

Mâche, pommes de terre rôties, endives, jambon de parme, chèvres chauds et pignons de pins

NouveauVégétarien Fait maison

Poêlée de seiches et piquillos, risotto crémeux au parmesan et butternut confit

Fait maison

Au reblochon fermier et jambon cru

Nouveau Fait maison

Farcis aux aubergines, ratatouille fine, sauce tomates au basilic et copeaux de parmesan

NouveauVégétarien Fait maison

du Lundi au Vendredi, nous contacter par téléphone le jour même à partir de 11h30 pour plus de détails // 01 34 21 53 54

Spécialité Fait maison

Notre fameuse souris d'agneau (300-400gr) confite, jus au thym, écrasé de pommes de terre

Spécialité Fait maisonHalal

(230-250gr) Sauce au foie gras et pommes de terre grenailles rôties au four

Spécialité Fait maison

(180-200gr) sauce au poivre et écrasé de pommes de terre

Fait maison

ribs de porc laqués à la sauce barbecue maison et pommes de terre grenailles rôties au four

Spécialité Fait maison

Sauce "chien" (sauce créole aux oignons rouges et cive), poêlée de légumes primeurs

Léger Fait maison

(env. 330gr), sauce gorgonzola et poêlée de gnocchis au thym et parmesan

Léger Fait maison

A partager pour 2, (1200-1400gr) Accompagnements au choix et assortiment de sauces

Spécialité Fait maison

A partager pour 2, crème de girolles et tagliatelles fraiches

NouveauSpécialité Fait maison

A partager pour 4, crème de girolles et tagliatelles fraiches

NouveauSpécialité Fait maison

Pommes de terre grenailles, charcuteries et salade

Filet de boeuf Français façon Rossini, escalope de foie gras poêlée, sauce foie gras et frites maison

Notre fameuse sauce secrète, viande de bœuf (220gr), lard fumé paysan, comté 12 mois d'affinage, oignons frais, pickles, tomates. Frites maison

Spécialité Fait maison

Viande de bœuf (2*125gr), cheddar fondu, ketchup, yellow mustard, pickles et échalottes. Frites maison

Fait maison

Sauce tartare, filet de cabillaud pané, cheddar, tomates fraîches, mesclun de salade. Frites maison

Fait maison

viande de bœuf (220gr), sauce gorgonzola, comté, fromage à raclette, tomates et échalotes. frites maison

Fait maison

Nous préciser en commentaire le burger concerné par le double steack

Poulet Teriyaki, pickles de roux rouge, salade, tomates et mayonnaise au sésame. Frites maison

Fait maison

Steak de soja, sauce sweet and sour, cheddar, tomates, salade, avocats et oignons

Végétarien Fait maison

saumon fumé, tomates, avocats, crème montée citron aneth et raifort, salade et frites maison

Fait maison

Pain de campagne, crème de truffes, jambon blanc et comté. Salade et Frites maison

Nouveau Fait maison

Poulet mariné au curry, poivrons, oignons frits, tomates et emmental gratiné. Frites maison

Nouveau Fait maison

Crème ail et fines herbes, poulet, champignons, échalotes, billes de mozzarella et roquette

Fait maison

Tomate, mozzarella, chèvre Sainte Maure de Tourainefromage de chèvre, Gorgonzola et camembert

Fait maison

Tomate, mozarella, tomates fraiches, champignons, poivrons, courgettes, aubergines, oignons et mesclun de salade

Végétarien Fait maison

Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé, tomates cerises, aneth et copeaux de parmesan

Fait maison

Tomate, mozzarella, fromage provolone, jambon de parme, pesto et oeuf

Fait maison

Sauce BBQ, mozzarella, viande hachée, pickles, échalotes, poivrons et cheddar

Nouveau Fait maison

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, coppa, miel et noix

Fait maison

crème fraiche, mozzarella, chorizo, poulet croustillant, parmesan et échalottes

Nouveau Fait maison

Crème de truffes, jambon blanc, roquette et burrata

Nouveau Fait maison

crème fraiche, mozzarella, lard fumé, oeuf et parmesan

Nouveau Fait maison

Oeuf, parmesan, jambon de parme, chèvre ou saumon fumé

Autres ingrédients

Crème fraiche, mozzarella viande hachée, pancetta et champignons

Fait maison

Tomate mozzarella, jambon blanc et champignons

Fait maison

crème glacée a la vanille

Fait maison

caramel au beurre salé, crème glacée caramel salé de guérande

Fait maison

Biscuit chocolat, croustillant praliné chocolat, crémeux chocolat au lait, mousse Atakora et macaron chocolat

Nouveau Fait maison

sirop limoncello et chantilly coco

Fait maison

Crème de marrons et myrtilles

Nouveau Fait maison

crème légère au miel, noisettes grillées et crème glacée à la noisette

Nouveau Fait maison

Rôties au four